17 MAY 2013 Autor:

Receta de cookies americanas. Cómo hacer galletas con chips de chocolate. Sorteo

  • CATEGORÍA: Postre
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 90 minutos
  • NUMERO DE RACIONES: 18 raciones
  • DIFICULTAD: Baja

Receta de cookies americanas. Cómo hacer galletas con chips de chocolate

Receta de cookies americanas. Cómo hacer galletas con chips de chocolate. Sorteo

Receta de cookies americanas. Cómo hacer galletas con chips de chocolate. Sorteo

Que la repostería me encanta no es una novedad así que era de esperar que cuando me ofrecieron el nuevo libro de Amanda Laporte para saber qué me parecía no pude rechazarlo por supuesto. Tengo que decir que a esta cocinera no la conocía, no veo mucho la tv y no tengo canales especiales, así que no tenía ni idea de que tiene un programa en Canal Cocina y que además es estilista culinaria, y realmente hace unas presentaciones muy bonitas.

Se dió la casualidad además que desde Cocineros Plus hicieron un Hangout en el que ella realizó, junto a Ana María de Cocinando entre Olivos, unas recetas de helado, así que tanto me gustó como explicaba las cosas que tenía muchas ganas de tener el libro entre mis manos.

Las recetas que tiene son muy sencillas, para cualquier que nunca haya hecho nada en la cocina. Se acompañan de buenas fotografías, o sea que entrarn por los ojos, y decir que las dos que he elaborado, una de ellas la de este mismo post, me han encantado. Por tanto es un libro que recomiendo y como tal quiero que vosotros tengáis también un ejemplar, por eso vamos a sortearlo entre todos los que dejéis un comentario en esta misma entrada y estéis interesados en el mismo claro.

Agrego además al sorteo un molde de cake pops de la marca Lekué, ya que me encontrado don dos iguales y seguro que a cualquiera de vosotros os encantará tenerlo. Por cierto, en unos días habrá más sorteos, así que yo de vosotros estaría atento el blog y por supuesto el Facebook de Uno de Dos.

Sorteo de un ejemplar Postres Caseros, Amanda Laporte y molde Cake Pops de Lekué

  • Para entrar en el sorteo debéis dejar un comentario en esta misma entrada indicando que os interesa participar en el mismo independientemente de que os apetezca comentar la receta de hoy.
  • Sorteo válido únicamente para todo el territorio español y tendrá un periodo de duración válido desde la publicación de esta entrada hasta el día 26 de mayo a las 24 h.
  • No se admitirán varios comentarios de la misma persona con diferentes emails.
  • El sorteo se ralizará mediante la herramienta Random y se comunicará aquí mismo, en este espacio.
  • Suerte a todos y gracias por participar.
  • Nota posterior. Resultado del sorteo. El número que ha salido con la herramienta Random es que el podéis ver en la imagen, que corresponde al comentario que dejó Salomé, enhorabuena! Gracias a todos por participar. En unos días habrá otro sorteo estupendo, así que estad atentos, tanto al blog como a la página de Facebook de Uno de Dos, que os esperan muchas sorpresitas buenas.
  • Resultado del sorteo de Amanda Laporte

Receta de cookies americanas. Cómo hacer galletas con chips de chocolate

La preciosa taza de café roja esmaltada y la lecherita de cristal las podéis encontrar en Cosas con Encanto

Ingredientes:
  • 220 g de harina de repostería
  • 7 g de levadura química
  • 100 g de mantequilla en punto pomada
  • 90 g de azúcar moreno
  • 45 g de azúcar normal
  • 8 g de azúcar vainillado
  • 1 huevo M
  • 1 pizca de sal
  • 100 g de chips de chocolate

Receta de cookies americanas. Cómo hacer galletas con chips de chocolate

¿Me como una?No me la como¿me como una?No me la como.Me como toooodaaaaas

Preparación:

1.- Unimos la mantequilla con los tres tipos de azúcar ayudándonos de una cuchara de madera o espátula, lo que nos resulte más simple.

2.- Agregamos el huevo ligeramente batido con la pizca de sal y ligamos bien la mezcla.

3.- Por último echamos la harina tamizada con la levadura química y las chips de chocolate. Con las manos formamos la masa dando forma de bola.

4.- Envolvemos bien en film transparente y refrigeramos al menos durante una hora.

5.- Calentamos el horno a 200º con calor arriba abajo. Formamos bolitas del tamaño deseado con la masa, más o menos del tamaño de una ciruela, podemos formarlas con un boleador de helado también.

6.- Colocamos cada bolita sobre una bandeja de hornear galletas con papel sulfurizado y la aplastamos ligeramente, no mucho si nos gustan las cookies gorditas.

7.- Horneamos durante unos 10-12 minutos, según el tipo de horno y el tamaño de cada galleta. Deben estar ligeramente doradas y todavía blandas al tacto, ya que una vez el azúcar se enfríe se endurecerán y se volverán crujientes.

8.- Sacamos las galletas a una rejilla y las dejamos enfriar.

Receta de cookies americanas. Cómo hacer galletas con chips de chocolate

Un mordisquito pequeñito para probar una cookie a ver si estaba crujiente…ñam

Trucos y Consejos:

  • Es interesante y conveniente que refrigeréis la masa de las galletas antes de hornearlas. De este modo la masa se endurece debido al enfriamiento de la mantequilla y durante el horneado no de desperraman tanto.
  • Aunque las cookies clásicas americanas con chips de chocolate están aromatizadas con vainilla, si no te gusta, ponle cualquier otro sabor que te parezca, como naranja, por ejemplo, que con el chocolate es deliciosa. Si prefieres poner azúcar normal en evz de vainillado, sólo tienes que agregar la misma cantidad de azúcar normal a la receta.
  • Para conservar las cookies americanas crujientes y en buen estado durante días es mejor que las guardéis en un tarro de cristal o lata hermética resguardadas del aire y humedad.
  • La taza de café y la lecherita de cristal las podéis encontrar en Cosas con Encanto.
  • En el blog tienes otras recetas de magdalenas y bizcochos que te pueden interesar para hacer la receta.
  • Anímate y haz la Receta de cookies americanas. Si te apetece, recuerda que puedes enviarme una foto del resultado para que lo publique en mi blog con tus comentarios, mejoras o lo que quieres comentarme sobre esta receta.

422 Comentarios

  1. Maite Sastre dice:

    Hola! participo en el sorteo! a ver si hay suerte.
    Las galletas tienen una pinta estupenda, sin duda que voy a probar de hacerlas!
    enhorabuena por el blog y gracias por el sorteo! muaaaks

  2. Silvia dice:

    Pam me apunto al sorteo sin duda y por varias razones, porque el libro de Amanda me gusta mucho (yo si que la sigo en Canal Cocina), porque quiero el molde de cake pops me vendría fenomenal para hacerlos (nunca los he probado a hacer y me tienta mucho).

    Yo si que te comento la receta porque sabes que soy muy galletera y si además lleva chocolate me parece el sumun del mundo galletero.

    Consigues que me compre todo el menaje que sale en tus fotos, eres muy mala.

    Besos.

  3. Este tipo de galletas nos encantan, es una receta sencilla y el resultado es genial!!

    Participamos en el sorteo, gracias

    besos

  4. Chez Silvia dice:

    Hace un montón que me las piden en casa tanto estas como las que son totalmente chocolateadas, tengo que mirar si tengo perlitas de choco, ya sabes quye cuando me pongo…me pongo contigo. Ja ja!!!!
    Me apunto al sorteo! Suerte para todos.
    Besotes

  5. irmina dice:

    Pamela, qué redonditas te han quedado. Siempre las he visto planas.
    Me gustan así.
    Un beso, guapa.

  6. maría dice:

    Pues yo quiero participar pero también quiero comerme esas galletas… ais… y a estas horas…
    Gaaallletttaaaa

    Un abrazo y gracias por todas las recetas, me encantan :D

  7. Reme y Nuria dice:

    Las cookies son las favoritas en casa, a ver si hay suerte.
    Saludos

  8. Bea dice:

    Hola!

    Me gustaría participar en el sorteo.

    Tengo una bolsa de chips de chocolate que ya sé cómo usar este mismo finde…

  9. Irene Lozano Hodas dice:

    Quiero participar en el sorteo!!
    Y las cookies tienen una pinta que entran ganas de comérselas! Un abrazo!

  10. Mari Carmen Pardo dice:

    Por supuesto que me apunto!!

  11. maria dice:

    Quiero participar en el sorteo.
    Las cookies que buena pinta tienen y la foto como siempre genial !!

  12. Raquel dice:

    Justo hoy que iba a buscar recetas de cookies con chocolate haces un post sobre ello. Genial!!! Y con sorteo, todavía mejor!!!! Me apunto. Y la receta la dejo para l domingo, a ver que tal me sale.
    Muchas gracias
    Raquel

  13. Silvia dice:

    Oyoyoyoiiiiiiiiiiiiiiiii, tengo que probar a hacer estas galletas, ¡qué buena pinta! Bueno, la verdad es que siempre digo lo mismo y al final nunca me atrevo con ellas. Con el resto de las recetas que pones, da igual si son fáciles o difíciles me pongo a ello y me da igual, pero las galletas no sé por qué me dan algo de miedo, xDDDDDDD.
    Pero a ver si este fin de semana me animo :P
    ¡Precioso el sorteo! A ver si hay suerte ^^

  14. Jijiji, ¡me has leído el pensamiento con tu receta!
    Resulta que mañana participo en una actividad del Día de los Museos en mi pueblo, quería llevar alguna cosita de picoteo y había pensado en unas cookies… abro el FB y ¡tachán! Recetaca de cookies que me apunto para llevarlas a la actividad =D

    Y, por supuesto, me apunto también al sorteo, el otro día vi el molde de cake pops en un blog y me pareció súper peculiar, quedaban muy redonditos!

    A ver si hay suerte!!!
    Y enhorabuena por tu blog, te sigo en todas las redes sociales y tus recetas son siempre un éxito, da gusto que salgan bien! ^_^

    Feliz viernes!!!

  15. muchas gracias por el maravilloso sorteo!! a ver si hay suerte!!!
    yo también participo.

    las cookies tienen que estar fabulosas, me encantan y las tuyas están gorditas!!! ñaaam.

  16. noemozica dice:

    ¡¡Hola!!
    Me apunto al sorteo, por supuestísimo… Y confesar mi amor absoluto a la taza de café de porcelana… Ay!!

  17. ¡Que receta más buena!, bueno como todas las que nos compartes :-)

    Y por supuesto, me apunto al sorteo…¡Seria la bomba que me tocara! Me encantaría tener este libro de recetas, y el molde de cakepops me salvaría de mucho trabajo cuando los hago.

    ¡Gracias y un besazo!

  18. Marta Lopez dice:

    Hola!

    Me apunto al sorteo, me encantan los libros de cocina! :)

    Las cookies tienen una pinta estupenda!

    Besos

  19. Chefa dice:

    Me apunto al sorteo!
    Una pinta genial esas cookies!! Y más a esta hora que empieza a apretar el hambre!

  20. Naiara dice:

    Cookies!!Umm que ricas!!

    Me encantaría participar en el Sorteo!!!

    Gracias!

  21. Sonia dice:

    Qué buena pinta la receta!! La apunto.
    Y por supuesto, interesadísima en participar en el sorteo :)

    Gracias!

  22. Karen dice:

    La lecherita de cristal es una auténtica monada…
    Gracias por el sorteo, suerte a todas!

  23. lidia c.l dice:

    Yo quiero participar en el sorteo!!!y quiero que me toqueeeeee!!!!!fabulosas las galletas,que por cierto hace mucho que no las hago.

  24. Erika Frühinsfeld Lima dice:

    Me encanta la receta, seguro que probaré hacerla.
    Quiero participar en el sorteo, me gusta todoooooo

  25. Arantxa Díaz Fueyo dice:

    Pues claro que me interesa participar en el sorteo. A ver si hay suerte!!! Ah, y la receta, anotada!! ;)

  26. ana palazon dice:

    hoy tenemos dia de lluvia…. así que las haré esta tarde con mis hijos….. es un vicio hacer galletas con ellos.
    y me encantaría participar en el sorteo!
    gracias.

  27. Marta Coquelicot dice:

    ¡quiero participar en el sorteo!
    me encantaría tener ese libro entre mis manos.
    Excelente receta, como siempre. Adoro tu estilismo culinario.
    ¡¡feliz día y a sonreir!!
    :D

  28. aleth dice:

    Bueno….la recetita es genial, seguro que a mipequeño le encantan.. pero me ha encantado la fotografía, que estáN muy bien logradas y la botella de leche es para flipar…como siempre Uno de Dos junta una buena receta ( y sencilla, además para torparrononas como yo en la cocina) con una buena imagen que hace que parezca que nos estamos comiendo las galletitas….FANTASTICO¡¡¡¡

  29. Belén dice:

    Hola: Estoy deseando participar en el sorteo y ¡me encantan tus galletas!

  30. Ruth Vaello dice:

    Me gustaria participar en el sorteo desde q descubri los cake pops me obsesione cn ellos jajajaja.
    Y en cuanto a estas galletas vamos en cuanto me haga con las chips de chocolate me pongo manos a la obra.

  31. Begoña dice:

    Hola:
    Me apunto al correo y seguro que este fin de semana caen estas cookies.
    Gracias y un saludo

  32. Sergiuko dice:

    Hola, me gustaría participar en el sorteo. Por cierto, me encantan tus fotos

  33. Petit-on♥ dice:

    Me siento muy identificada con el comentario de Silvia, además me encantan tus props.
    La botellita es ideal.
    A ver si me animo con esas cookies. Chocolate power!
    Muaks
    PD: al sorteo también me apunto, eh?

  34. Mónica Canle dice:

    Hola, me gustaria apuntarme al sorteo, aunque no soy muy galletera, seguro en el libro encuentro alguna receta que me haga ponerme manos a la obra….
    saludos ¡¡

  35. María dice:

    Me apunto al sorteo, claro que sí! Pero sobre todo me apunto esta receta porque justo casualidad hace un mes más o menos me he propuesto encontrar la receta para conseguir unas cookies estilo “Chips Ahoy” (crujientes pero sin llegar a ser duras) y aquí ando probando… será esta la perfecta? una pinta buenísima por lo menos ya tienen :)

    Gracias Pam!

  36. María José dice:

    Quiero participar en el sorteo!!!!
    Tienen una pinta estupenda en casa nos gustan a todos….!!

  37. Isa dice:

    Uala Pam!! Creo q esta receta puede llegar a sustituir como preferida a las magdalenas estilo Xavier Barriga! Que pintaza!! Probare la receta en seguida :-) y por supuesto me apunto al sorteo, a ver si hay suerte! :-) :-) feliz finde!

  38. Debbie dice:

    Me encantaria partcipar en el sorteo y me queda pendiente hacer la receta a ver si l semana q viene tengo un hueco y la pruebo q tienen una pintaa….ñam

  39. Begoña dice:

    Me encantaría participar en el sorteo. Mi biblioteca gastronómica no crece al mismo ritmo que mis habilidades culinarias, pero cada vez que me hago con un libro de cocina es un empujón a meterme con las manos en la masa. Un besazo Pam!!

  40. Gilmore dice:

    Hola!

    Esta misma tarde me pongo con ellas, tienen una pinta estupenda.

    Me apunto también al sorteo. Suerte!! y Gracias!!!
    Ana

  41. BegoÑa dice:

    Me apunto al sorteo! Claro que sí!!! ¿No entra en el sorteo la taza? Me chifla!!!
    Y me ha gustado la idea de poner un poco de naranja a las galletas. Creo que haré laprueba con ralladura de naranja.
    Genial sorteo y maravillosa receta!
    Gracias,
    Un beso.

  42. Oihana dice:

    ¡¡¡Que buena pinta tienen esas cookies Pam!!!

    Yo también me quiero apuntar al sorteo, los libros de recetas me encantan, y si además están recomendadas por ti mejor que mejor.

    El molde de cake pops me vendría de perlas, todavía no me he animado a hacerlas por si me salían deformes jajaja

  43. Además de llevarme la receta de estas ricas galletas, me encantan!! Por supuesto quiero que me apuntes al sorteo a ver si me llevo el libro de Amanda que promete mucho y el moldecito de cake pops que es una cucada.

    Mil besos y feliz finde!!

  44. Cris dice:

    Me encanta hacer este tipo de galletas… Me apunto al sorteo!

  45. Bea Santana dice:

    Estoy interesadísima en participar en el sorteo!!!
    (Y las galletas –> A mi lista de pendientes… ;-) )

    Bea Santana – bso74@hotmail.com

    G R A C I A S ! !

  46. Las galletas te han quedado estupendas! A mi me encantan este tipo de cookies!

    Me apunto al sorteo por supuesto ;)

    un beso y buen finde!

  47. Laia dice:

    Me encantan las galletas así que me voy a apuntar tu receta ahora mismo!
    También participo en el sorteo!

  48. Noemí García dice:

    ¡Hola!

    Me gustaría participar en el sorteo, muchas gracias :)

    Normalmente hago las cookies de chips de chocolate siguiendo tu receta de las cookies de chocolate blanco y pistachos pero con chips de chocolate negro, y quedan buenísimas, pero probaré también ésta :)

  49. Sandra Vázquez dice:

    Me apunto al sorteo y a la receta. Esta como todas las de chocolate que publicáis, la tengo que hacer, seguro. Porque en casa somos muy chocolateros (yo la primera) y nuestras especialidades son los coulants, brownie y muffins…todo muy ligero :-) , nos falta una buena receta de cookies, seguro que es esta….

  50. Eli dice:

    Hola!!!!

    Unas cookies tremendas, las hago a ver sí quedan la mitad de bien que tus cookies de chocolate!!!

    Al sorteo tb me apunto claro ;)

  51. Maria dice:

    Hmmm, galletas… ¡qué hambre a estas horas!

    Me apunto al sorteo, que los libros de repostería nunca vienen mal, y el molde de cake pops también me tienta. Un saludo.

  52. Chari dice:

    Ya tengo receta para este fin de semana, que llevo días pensando en hacerlas, probaré tu receta. Me apunto al sorteo. Gracias.

  53. marisa dice:

    mmmm…. me apunto, fingers crossed

  54. Tesa dice:

    Hola preciosa! hoy estaba hablando de ti! ya te enterarás!jejejeje.

    Me encanta esta chica, la sigo en canal cocina y sus recetas he hecho ya 3 o 4 y me gustan, siempre son muy sencillas, y ella es muy natural, sin chillidos ni cosas raras! asi que me apunto al sorteazo y por aqui me quedo para enterarme de todas las novedades que comentas!!.

    Besicos

  55. Ñam ñam ñam! Pero qué ricas estas cookies, aunque un poco gordotas, pero si salen crujientes como dices entonces me las apunto, cuanto más crujan más me gustan! :D
    Y me apunto al sorteo del libro, a ver si tengo suerte! :)
    Un beso!

  56. kisa dice:

    Como me gustan estas galletas , las tengo que probar hacer ya mismo , así ya me guardo esta receta para probarla.
    Y me apunto al sorteo que todo los libros de cocina son tesoros!!
    mil besossss

  57. Fani dice:

    Me encantan estas galletas!!!!
    Me apunto en el sorteo!
    Un beso!

  58. SaraL. dice:

    Hola Pam, creo que voy a probar tu receta, porque es un poco diferente a la mía, haber cual me gusta más, y me encantaría ese libro de Amanda Laporte, haber si hay suerte.

  59. Raquel dice:

    Con estas galletas tengo una batalla continua para que me queden como las tuyas, la probare.
    El sorteo por supuesto me interesa :), muchas gracias por organizarlo.

  60. Paula Dopico dice:

    Pan me encantan tus recetas y tus fotos! Me apunto al sorteo!!

  61. Carmen Espeso dice:

    Me encantan las cookies y esta es una receta que puedo hacer con las peques.
    Además me gustaría participar en el sorteo. Gracias por tus recetas.

  62. Maypirola dice:

    Me apunto al sortes, que me mola el molde de los cake pops, ademas de guardar la receta para este finde.
    Gracias por todo

  63. La cuinera dice:

    A mi me pierden las cookies, no puedo comer sólo una, asi que es un grave problema hacerlas!! Ajjajaja
    Las fotos monisimas como de costumbre!!!
    Y gracias por el sorteo!!
    Un besazo wapi!!

  64. Gema Mª dice:

    Me encántaría participar en el sorteo. Ando por aquí desde hace unos meses y me parece que hacéis un trabajo estupendo. Yo he empezado hace poco con mi blog ( http://www.mallorcacupcake.com ) y sois unos de mis referentes!!

  65. Bea dice:

    Holaa, yo tambien kiero participar. Ademas tambien haré las coockies cq tienen una pintorra!! Yo tengo una receta que me gusta mucho, pero esta receta me inspira algo y no puedo pasar sin probarla!!

  66. Ruth dice:

    Hoy me es imposible, pero seguro que las haré, ya que me encantan.

    Participo en el sorteo.

    Muchas gracias por compartir. Ruth

  67. Marta Colás Curiel dice:

    Buenísima y como siempre, muy bien explicada. Nos aplicaremos este finde. Por cierto, quiero concursar!!!!!

  68. Gema dice:

    Ya se que voy a hacer este finde lluvioso con mi peque,galletitas que ademas le encantan y si son de chocolate mas.

    Me gustaría participar en el sorteo.

  69. Carmín a dice:

    Me encantaría participar. La receta la hago seguro. Gracias por las dos cosas, la receta y el sorteo

  70. Sandra Freiria dice:

    Me encanta el sorte, me apunto!

    De las cookies que voy a decir, ya son un clasico en mi casa, y no duran ni dos días :)

  71. lydia Castro Gutiérrez dice:

    Me apunto al sorteo, y estás galletas tengo que probarlas, tienen muy buena pinta.

  72. lucia dice:

    Hola
    Las galletas seguro que estan buenísimas, como las de almendra, las cokies de chocolate y …, en fin todas las recetas de este blog que he probado y se quedaron entre mis favoritos para siempre.
    Por supuesto, me apunto al sorteo.
    Un abrazo

  73. Neli del Águila dice:

    La receta tiene una pinta. Yo también QUIERO Participar en el sorteo. Muchas gracias

  74. Lidia dice:

    Me apunto al sorteo!
    Gracias!

  75. Esther dice:

    Hola Pam,

    En primer lugar decirte que estas galletas me han encantado, ya hice unas tuyas y salieron deliciosas, por lo que estas tengo que hacerlas pronto, solo que tendré que comérmelas con cuidado, porque soy una golosa y estoy a dieta, mala combinación, pero una de vez en cuando… Seguro que las otras el catador se las come encantado :), jeje.

    En cuanto al sorteo me encantaría participar, el libro tiene que ser una pasada :), muchas gracias por el sorteo, un beso

  76. Ramon dice:

    Hola! Me apunto als orteo, bonitas fotos en el blog :)

  77. aida dice:

    yo quiero yo quiero !!!
    participo y suerte a todos..

  78. Ainhoa dice:

    Me encantan las galletas, me imagino el aroma que deben dejar por la casa al hornearlas… aissssss!!! que ricas!!!. Este finde las hago…

    Por supuesto que apunto al sorteo, me encantan tus recetas y tus fotos Pam, muchas gracias por compartirlo con nosotros!!

    Besos

  79. Lidia dice:

    Me gusta el blog y me apunto al sorteo!
    Suerte y gracias!

  80. Andrea dice:

    Holaaa :)
    Me apunto al sorteo, que libros de cocina nunca hay pocos en casa jaja
    Que pinta tienen esas galletas, la vez que las hice me quedaron finisimas,intentaré esta receta :)

  81. Aída dice:

    Que buena pinta!
    Me apunto al sorteo.

  82. Javier dice:

    Quiero participar en el sorteo! me encanta tu blog! sobre todo la pizza que hiciste de bolas xD!

    Estas galletas para mi gusto estan mejor mas planas!

    Un abrazo

  83. Xavier dice:

    Quiero participar en el sorteo!

    Que ricas galletas…yo vivo en UK y estan super baratas…

  84. Ana Cris dice:

    Hola:
    Estupendas galletas. Habrá que probarlas, que con este tiempo apetece encender el horno.
    Me apunto al sorteo del libro.
    Gracias por todo.
    Un saludo.

  85. Pero qué generosa es mi Pam!!! gracias una vez mas por tu sorteo, y gracias una vez mas por tu estupenda receta!

    Un besito

  86. Raquel dice:

    Estas galletas tienen una pinta!!!! Me apunto la receta para una fiesta que tengo la semana que viene :)

  87. YANINA dice:

    adicta a las galletas y adicta a los libros de cocina. No puedo imaginar un sorteo mejor!!! Sigue así, soy fan absoluta! :)

  88. pecosa75 dice:

    Estas cookies estan buenisimas!!! Me apunto al sorteo. Gracias y buen finde

  89. Priscila Mariscal dice:

    Me interesa participar en el sorteo!!!
    Me encantan las cookies de chocolate! Hoy mismo me pongo a ello!

  90. ana dice:

    Que casualidad. Ahora mismo estoy a punto de sacar la masa que tengo reposando en la nevera para cookies… (festivo en galicia. Toca cocinar)es diferente a tu receta pero probaré la tuya también. Quiero participar en el sorteo y a ver si tengo suerte y me llevo el libro!

  91. Javier Linde dice:

    Interesadímio en el sorte of course!!

    y además me ha encantado esta receta de cookies.

    Muchas gracias!!

  92. Beatriz dice:

    Me apunto rauda y veloz al sorteo y me apunto tambien la rece de las galletas, hace mucho que no pruebo unas verderamente americanas como las que comía por aquellos lares! :)
    Besis

  93. ¡Me encantan las cookies de chocolate! Hace años que hago una receta muy parecida y que siempre sale riquísima, pero seguro que también probaré estas tuyas. Y si me tocara el libro…sería mucha suerte ¿verdad?
    Gracias por la receta y por el sorteo
    Un abrazo
    Cristina

  94. Olga dice:

    Apúntame al sorteo. ¡Muchas gracias!
    Esta es la receta que yo hago, pero nunca he refrigerado la masa. Tendré que probar el truco.

  95. PepePipen dice:

    Hola Holita! Acabo de ver en el twitter una nueva receta con sorteo incluido y aquí estoy! Pero lo mejor no es esooo! lo mejor es que la nueva entrada es de Cookies americanas… 8_) lloro de la alegría. Esta receta no se me escapa!. Preciosa la foto de entrada y la taza esmaltada.

  96. Mercedes dice:

    Me encantaría participar en el sorteo.

    Además la receta me ha encantado. Las cookies son un tema que tengo pendiente, así que probaré tu receta.

    Muchas gracias por la receta y por organizar el sorteo.

    Un Beso
    Mercedes

  97. Natalia dice:

    ¡Me encantan estas galletas! Además acabo de hornear unas pocas porque siempre procuro tener en el congelador.
    Y también me encantaría participar en el sorteo! Muchas gracias y buen fin de semana!!!

  98. Gema dice:

    Me encantaría participar en el sorteo! Sigo a Amanda y me gusta mucho.
    Las galletas de hoy me tientan un montón. Tengo que hacerlas!!! :-) Besos

  99. Helena Grau-Bassas dice:

    Quiero participar en el sorteo.

    Las galletas tienen una pinta estupenda, así que voy a ponerme manos a la obra!

    Un abrazo!

  100. La Cocina de Camilni dice:

    Pamela, me viene genial esta receta que mis nenes les compro unas comerciales pero nada que ver con estas caseras, me la quedo y pruebo. Por cierto me encanta la taza… que chula.

    Me apunto al sorteo a ver si hay suerte nuestro correo es:
    lacocinadecamilni@yahoo.es

  101. Quiero participar en este estupendo sorteo!!!
    Gracias!!!

  102. nalibe dice:

    Me apunto al sorteo!
    Me encantan las cookies!!

  103. Laura dice:

    Pero cómo no voy a participar yo en un concurso tuyo!!! Confieso que no conozco a la autora, pero seguro que me encantará su libro. Estas cookies caen fijo y probaré también con chocolate blanco, que me pierde…
    Un besico gordo!!!

  104. Ana Gt dice:

    Que pintada!!! Yo quiero participar!! ;)

  105. Belentxu dice:

    Yo tambien participo. Y de las galletas k decir, k no hay operacion bikini k se resista jajaja
    Gracias por la receta y el sorteo!!!

  106. Mila Segura dice:

    Me encaaaaantan las cookies!! Y por supuesto, participo!! Gracias

  107. Mariola Fernández dice:

    HOla Pam, me encantaría participar en el sorteo. Por cierto, me encanta tu página. He hecho ya un montón de recetas tuya. Mil gracias por compartir.

  108. Ester Ribas dice:

    Claro que me gustaría participar en el concurso!! y seguir haciendo cositas de las que publicáis!!

  109. Chus Domínguez dice:

    Hago cookies casi todas las semanas, mis hijos las devoran… Probaré tu receta, y ya te contaré. Este jurado es muy crítico, jajaja! Y gracias por el truquito de enfriarlas antes de hornear para que no se “desparramen”, siempre me pasa. Y por supuesto, participo en el sorteo!

    Besitos!

  110. Mar Pimentel dice:

    Me encantan este tipo de galletas, las he preparado muchas veces y rara vez fallan. Me animaré con esta receta, hoy estoy preparando una de tus roscas, están deliciosas. Gracias por tu fantástico blog Por supuesto me interesa participar en el sorteo. Un saludo desde Santiago ;)

  111. Carlos dice:

    Me apunto al sorteo. Estas galletas me encantan creo que me pongo manos a la masa ya !

  112. Irene Pérez dice:

    Holaaa!!! Participo en el sorteooo Muchas gracias!!! Un besito

  113. Me apunto!! Las galletas tienen una pinta estupenda y el libro promete!! Además el molde me vendría de lujo.
    Suerte a todos!!

  114. Estas galletas son un 10, no tienen fallo y gustan a todos… bueno, a mi x lo menos me encantan :)
    Me apunto al sorteo y suerte a tod@s
    Barbi

  115. Matías Castañón dice:

    Wenas!!! Que cookies más buenas. Participo en el sorteo. Gracias!!!!

  116. Cristina dice:

    Que buena pinta! Yo hice unas hace poco, para el día de la madre, y las metí en un bote de cristal con un lazo rojo. A mi madre le encanto el regalo y hubo que contenerse para no comérselas del tirón, riquísimas!

    Me interesa participar en el sorteo, muchas gracias!!

  117. Ana dice:

    Hola, me encantan las cookies, siempre hago la misma receta, pero probaré la tuya, que seguro que es un éxito.
    Ya te contaré el resultado.
    Por supuesto, me apunto al sorteo.
    Un saludo.

  118. Elena Berm dice:

    !Otra más que se apunta al sorteo!…..¿Y las cookies no pueden ser de las blanditas, en vez de crujientes?, influye el horneado, o tendria que ser otra receta diferente ???

  119. Ana dice:

    Quiero participar :)

    ¡Las galletas tienen una pinta estupenda!Yo las hago continuamente para mis amigos y ya no solo con chips de chocolate. Últimamente les añado de todo: twix, ferrero, kinder, conguitos, etc. ¡Vamos innovando!

  120. Angi dice:

    Me apunto al sorteo!! las galletas todo un clásico riquísimo.
    Un saludo
    Angi

  121. Sonia López dice:

    Me apunto al sorteo y a hacerma esas ricas galletas para merendar.Ummmmmm

  122. Dácil dice:

    ¡Qué ricas!. He probado varias recetas pero ninguna me convence. Probaré la tuya a ver qué tal.
    besitos

  123. Maribel Nh dice:

    Ayyyy, qué apetecibles las galletas!! Y el sorteo también!! Yo también quiero participar!! Un saludo!!

  124. Cristina dice:

    ¡Hola desde Bilbao! Me encantan tus “cacharritos” y fotos casi tanto como las recetas del blog. También me gustaría probar suerte en el sorteo aunque suelo tener poquita (en esto). Un abrazo y hasta pronto.

  125. Patricia dice:

    esta receta parece fabulosa e igualmente deliciosa voy a hacerla para mis hijos que seguramente la van a devorar. un beso

  126. pepa perez-villar dice:

    ains!!!!!quiero que me toque y havwr todas las recetas

  127. Ana dice:

    Que buenísima pinta tienen estas galletas! Me mandas una? Jeje
    Me gustaría participar en el sorteo, muchas gracias por la oportunidad :)

  128. Elena Salcedo dice:

    Hola! Participo en el sorteo!!!
    Menuda pintaza tienen las galletas, me está faltando tiempo para ir corriendo a la cocina a hornear!!!

    Un beso,
    Elena

  129. maría josé dice:

    ¡por supuesto que me apunto, tanto al sorteo como a las galletas! ¡me gustan todos los caharritos de cocina, así como los libros, ya tengo una coleccioncilla y no me importa nada aumentarla, es más estoy deseando que crezca!

  130. Silvia dice:

    Me encantaría participar en el sorteo! Y si me toca, añade un par de galletas al paquete!!! ;)
    Gracias!!!

  131. Sonia dice:

    ¡ Hola desde Asturias! Me encanta tu blog, y las fotografías me parecen estupendas. Este fin de semana probaré la receta de cookies, que aunque me encantan no suelo hacerlas.
    Por cierto, participo en tu sorteo. Gracia de antemano.
    Un saludo

  132. Virginia dice:

    Me apunto al sorteo, a mí también me encanta la cocina, pero la repostería, principalmente.

    ¡A ver si me animo a hacer las galletitas…!

  133. Ana Isabel dice:

    Hola !! Me gustaría participar en el sorteo. Gracias por todas tus recetas.

  134. Me apunto!! a ver si por fin tengo suerte en algo…

    Estupenda la receta, simple pero efectiva !!! voy corriendo a la cocina para prepararlas de merienda

    Un abrazo y gracias por el sorteo :-)
    leire

  135. panpalillos dice:

    Buenas tardes,
    ¡participo!
    No conozco la cocina de Amanda, no veo mucha tele tampoco. La receta de los chocolate chips es la clásica, la que nunca falla, deliciosa.
    Gracias

  136. Mamen Pía dice:

    Me apunto al sorteo espero tener suerte…..las galletas buenisimas

  137. may dice:

    Hola!
    Quisiera participar en el concurso.
    Gracias y enhorabuena por el blog
    Un abrazo

  138. Mamen Pía dice:

    Me encantan las recetas y por supuesto ME APUNTO AL CONCURSO.Tendre suerte?.Saludos

  139. dori martin dice:

    Encantada de participar en tu concurso, y las galletas cuando disponga un poco de tiempo las pondré en marcha, aunque no te engañaré si te digo que sacaré todo el azucar pq por casa tenemos a la amiga diabetes… .

  140. Mamen Pía dice:

    Buenísimas las galletas….Me apunto al concurso y espero tener suerte.Saludos

  141. Mamen Pía dice:

    Buenísimas las galletas y otras cosillas….Me apunto al sorteo…tendré suerte? Saludos

  142. Victoria Millán dice:

    Necesito ese libro,!!!
    Ahora mismo me pongo con las cookies, creo qtde lo tengo todo…

  143. berta castro dice:

    Pues no conozco a la Sra Laporte. Seguro que soy hereje por ello, pero a veces el no tener tiempo, a pesar de tener el canal temático, te pasa estas facturas.
    Así que me apunto de ya a ver si hay suerte.

    Con respecto a las galletas. ¿Unes la mantequilla y los azúcares sólo con cuchara?- ¿pasará algo si lo bato con las varillas?

    Muacs dulces y qué cosas tan monas tienen en la web encantadora

  144. Sonia dice:

    Las galletas con chips de chocolate en cualquiera de sus múltiples variantes son lo mejor del mundo mundial!
    Me apunto al sorteo de cabeza!

  145. lola criado dice:

    Voy corriendo a la despensa para ver si tengo todos los ingredientes. Preciosas fotos.
    Me encantaria ser la afortunada.

  146. María José dice:

    Me apunto al sorteo. Y también comento la receta, aunque no sea necesario. Me encantan las cookies!!!!!!!!!!!! y a mi hijo tb!!!!!!!!!!! Siempre hay en casa, este finde toca probar con esta nueva receta.

  147. María dice:

    Pero que pintaza tienen estas galletas

  148. charo dice:

    Cada día tengo más claro que las galletas son infalibles, inacabables y preciosas, como las tuyas. Y del sorteo que te voy a decir, que me apuntes por favor.

  149. Maria Vazquez dice:

    Me apunto al sorteo, por supuesto! Que pinta mas estupenda tienen, no tardaré mucho en hacerlas! No son las típicas, parecen mas “redonditas” y me atrae mucho la idea.

  150. Laura dice:

    Otra receta más para la interminable lista de galletas que quiero probar xD

    Y, ya que estoy, quisiera apuntarme al sorteo :D

  151. Arantzazu dice:

    Me apunto al sorteo.
    Que buena pinta que tienen esa galletas.

  152. myriam dice:

    Me apunto al sorteo, y a las galletas también. Tienen una pinta fenomenal

  153. Marta Cobo dice:

    Pues claro que me interesa participar en el sorteo. A ver si hay suerte!!!

  154. belén gonzález dice:

    las galletas ñammmm! y por supuesto, me apunto al súper sorteo!!

  155. susana rodrigo dice:

    yo también me apunto… al sorteo y a hacer las galletas claro! Si son con chocolate siempre entran mejor.

  156. Su dice:

    Hola me encantaría participar en el sorteo,hace ya algún tiempo que te sigo en el blog y me encanta,enhorabuena por el !!!
    Un beso y mil gracias

  157. Estupenda receta, fácil y rica, así da gusto meterse en la cocina.
    Me apunto al sorteo.
    Muchas gracias.
    Ana

  158. Laura Selene dice:

    Seria un pecado no apuntarme al sorteo y más pecado aún no hornear esas fantásticas galletas, me apunto a los 2. Beso.

  159. Esther dice:

    Pa miiiiii!!!! Me encantan !!!!
    Y de las galletas no te digo na!!! Sin duda las haré

  160. jaione dice:

    Este fin de semana pruebo la receta de las cookies porque las últimas que hice me quedaron un poco duras. Las tuyas tienen una pinta espectacular.
    Me gustaría participar en el sorteo porque el molde me sería muy útil. Gracias

  161. Cristina Cosa Vega dice:

    Muchas gracias por sortear esto. Estoy encantada de poder participar. Y las cookies, perfectas, como todo lo que haces. Gracias.

  162. Fresh Coco dice:

    Me gustaría participar en el sorteo!

    Y como no comentar la receta de cookies, siempre triunfan cuando las hago y no está de más conocer una nueva fórmula :)

  163. Esther Alonso dice:

    ¡¡Pues claro que me apunto!! Ademas mañana mismo las preparo…a mi hija ademas de ser fan del Monstruo de las galletas, las galletas de chocolate le encantan. Suerte a tod@s

  164. Eva Lusquis dice:

    Participo y of courseeee que haré esas galletazas!!!! Ñam

  165. Amaia dice:

    Me encantaría participar, y estas cookies tienen una pinta deliciosa, y encima de chocolate, hmmmm, que ricas-

  166. Mantelillo dice:

    Esta receta la voy a intentar hacer con harina integral… muy buena pinta. Por cierto, quiero concursar!!!!

  167. EMMA dice:

    Quiero participar en el sorteo!!!! a ver si hay suerte!!

    Que buena pinta las cookies!! mmmhhh….

  168. Bikisimas dice:

    Las galletas tienen una pinta fabulosa, tendré que probarlas !
    Y el concurso….. me apuntooooooo !!!
    Gracias Pam.

  169. Lupita dice:

    Que sí, claro, que yo también quiero participar en el sorteo. Esas galletas están superbuenas y se conservan muy bien durante días en una lata. Yo las elaboro con otra receta, variando algún ingrediente, pero probaré estas.
    Enhorabuena por tu blog! Tus entradas son muy interesantes. Gracias por tus recetas y consejos.
    Un abrazo,

    Lupita books & cookies

  170. Belén Arias dice:

    yo también participo!!!
    y de las galletas….sin palabras!!!me encantaría probarlas!!!

  171. Salomé dice:

    Pues casi pefería que sorteases una docena de esas galletas tan gorditas y apetitosas!

    Vale…. es broma. Las galletas me las hago a ver que tal se porta la espelta y me las como esperando el resultado del sorteo.

    Besos

  172. carmen dice:

    Me apunto! me encantan estas cookies y los libros de cocina, si asi consiguiera que me salieran las recetas tan ricas como a ti…jeje

  173. Paula dice:

    ohhh, qué mogollón de comentarios!!! jajaja, claro que con esos premios cualquier no deja aquí su señal como que ha venido, verdad???

    Pues eso, yo también quiero probar a ver si me sonrie la suerte, sino, de consuelo siempre me puedo llevar una deliciosa cookie ;)

    Salu2. Paula

  174. Lidia dice:

    Me apunto al sorteo, me encantan los libros de cocina!!!

    Las galletas…..me apunto la receta, habrá que hacerlas, se ven deliciosas, las adaptaré al mundo sin gluten a ver que tal salen!

  175. Netta dice:

    Yo tambien me apunto!! la receta tiene muy buena pinta. Llevo mucho tiempo queriendo hacer cookies!

  176. Olga dice:

    Ummm, qué pinta tienen, me rugen las tripas ^^

    Quiero participar en el sorteo; gracias y un saludo!

  177. laura dice:

    ¡hola!me encantan las galletas y estas que parecen faciles las hago seguro y a ver si tengo suerte.Gracias por todas tus recetas,me gustan todas.

  178. Pi dice:

    Quiero participar en el sorteo del libro.
    Yo a las cookies les pongo un chorrito de esencia de vainilla y trozos de nueces pecan y ummmm!!!!

  179. Patricia Salgado dice:

    Hola, estoy interesada en participar en el sorteo :) acabo de encontrarte, es una pasada tú blog, y me encantan las imágenes, un abrazo.

  180. nuria dice:

    Me apunto al sorteo del libro y el molde de cakepops. A ver si hay suerte y las cookies con chips de choco por descontado que caerán un día de estos. En casa somos fans de las galletas de todo tipo y éstas seguro que no son la excepción!! Mil gracias por compartir tantas recetas estupendas,. Un abrazo!!!!

  181. Christine dice:

    ¡Me encantan tanto las galletas como la taza! Ya sé en qué voy a usar las chips de chocolate que tengo en casa muertas de pena…
    ¡Ah! Y quiero participar en el sorteo, ¡claro!

  182. Me apunto! Que redonditas las cookies, mi receta es parecida pero a mi me salen planitas!

  183. Celia D dice:

    ME apunto al sorteo y a la receta!!!!
    Con la de tiempo que llevo buscando la receta de las cookies que me gusten quizá consiga por fin dar con ella

  184. Victoria dice:

    Quiero participar en el sorteooo!!
    Y además, me encanta la receta. La tengo que probar, a ver si de una vez me salen unas cookies decentes ;)

    Gracias!!

  185. Paula dice:

    Hola!! Me apunto a participar en el sorteo!
    Agradecerte tus posts, te encontré buscando recetas de helados hace tiempo y ahora pruebo a hacer todo lo que puedo de tu blog! Me encanta!

  186. eva dice:

    me apuntoooooooooo!!! gracias x el sorteo!!!
    y estas galletas son irresistibleeeesssssss
    Besos
    Eva

  187. rosanna dice:

    Pam!!!! yo quiero!!!!!! yo quiero participar en el sorteo!!!! ponme en la lista!!!!!!!!!!!!!!!!
    Las fotos divinas… y las galletas se ven tan deliciosas!!!!

  188. Quiero participar!!!! La verdad es que las galletas salen mucho mejor si la masa se refrigera antes, yo noté un cambio importante al empezar a hacerlo. Un beso!

  189. Raquel dice:

    Menuda pinta tienen las galletas!!!

    Me apunto al sorteo!!

  190. Irene dice:

    ¡Hola!

    Me apunto para el sorteo, a ver qué tal salen esas las galletas, porque las de las fotos tienen una pinta muy apetecible.

    ¡Un saludo!

  191. Carmen Camacho dice:

    Me apunto al concurso.
    Tengo que probar la receta, se vé superfacil. Suerte para todos!!!!!

  192. Marian dice:

    Me encantan las cookies pero creo que cambiaré el azúcar avainillado por el normal.
    Yo también me apunto al sorteo!!

  193. Ana dice:

    Me encantan las galletas. Y me encanta Amanda Laporte, quiero su conseguir su libro!!!!
    Gracias!

  194. ESTEFANIA dice:

    Seguro q estas buenisimas, sin duda las preparare en casa. Ah!!!!!!! y participo en el sorteooooo

  195. raquel medina dice:

    participo en el sorteo. Las galletas tienen una pinta maravillosa, lo malo son sus calorías-.

  196. Marina dice:

    Estas cookies tienen muy buena pinta. Las que suelo hacer son muy similares, probaré a cambiar la vainilla por naranja, seguro que están deliciosas¡
    A ver si hay suerte con el sorteo,bs

  197. Merycooking dice:

    Muy interesante!!
    me apunto al sorteo también. Y, por supuesto, a probar estas galletas!

  198. Lourdes dice:

    Uy! Con lo que le gustan las cookies a mi hijo y ahora con la receta en mis manos ya no tengo excusa!
    Gracias por organizar el sorteo y a ver quién es el afortunado con la esperanza que alguna vez me toque a mi.
    Un beso,

    LU

  199. Mar Serrano dice:

    Me apunto a participar me gustan mucho los moldes. Esta receta la hago mucho es fácil y las niñas les encanta hacerlas, besos Mar

  200. Paula dice:

    No me suelo apuntar a sorteos pero con este libro me has conquistado. Las galletas una delicia. Gracias!!!

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