- CATEGORÍA: Postre
- TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
- NUMERO DE RACIONES: 2 raciones
- DIFICULTAD: Baja
Receta de batido de fresas y plátano
Receta de batido de fresas y plátano
Receta fácil donde las haya son los batidos caseros. Normalmente en verano los hago con helado y si encima son helados hechos en casa de los muchos que elaboro, no os quiero ni contar cuál es el resultado, porque cualquiera de vosotros que ya haya hecho alguno, lo sabe.
En este caso aprovecho la fruta de primavera que tanto me gusta, las fresas unidas a un clásico, el plátano. Desde muy pequeña me ha encantado esta mezcla de sabores y siempre que puedo disfruto de ella. Es una pena que la temporada de fresas dure tan poco y que casi siempre en los mercados encontremos fresón, que no fresa más que los últimos días de la estación.
Así que espero que los que no soláis tomar este tipo de bebidas le déis una oportunidad porque con un batido así, so montáis una merienda rica y encima muy completa. No cabe decir que para los niños que no toman fruta suficiente, es una opción fenomenal para «engañarles».
La copa de batido turquesa, la servilleta de flores y las preciosas pajitas de papel rosas se venden en Quadrifoglio
- 200 ml de leche entera
- 125 g de fresas o fresones
- 1 plátano grande
- Zumo de ½ naranja
- 30 g de azúcar
- Fruta extra para adornar, sirope, barquillo o lo que nos guste
1.- Lavamos, limpiamos y troceamos las fresas y el plátano. Trituramos con la batidora junto al zumo de naranja y el azúcar. Servimos inmediatamente.
2.- Si el batido está demasiado espeso para nuestro gusto, agregaremos un poco más de leche y si el plátano está muy maduro o las fresas muy dulces, probablemente el azúcar esté demás, así que tenedlo en cuenta antes de echarlo en la mezcla. También queda muy rico si endulzamos este batido con miel de flores.
Trucos y Consejos:
- Para que el batido tenga un sabor más pronunciado es interesante que utilices fruta madura para elaborarlo; madura pero no pasada, tenlo en cuenta.
- La copa de batido turquesa, la servilleta de flores y las preciosas pajitas de papel rosas se venden en Quadrifoglio
- Esta receta de batido de fresas y plátano está publicada junto a otras en el nuevo RECETARIO DE PRIMAVERA 2013
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- Anímate y haz la Receta de batido de fresas y plátano.
36 Comentarios
¡Qué buena pinta tiene! Voy a comprar los ingrediente ahora mismo y me lo voy a hacer ❤
¡Espero que te guste! :)
A mi no me faltan las fresas en casa y para los batidos las congelo asi en cualquier momento hago un batido fresco.
Un batido asi nos da vitaminas de las ricas.
Saludos
Genial así tienes siempre disponibles :)
Besote
Aunque no acaba de llegar el buen tiempo en el norte, un batido de frutas bien fresquito entra a cualquier hora, verdad?
Un besín,
Lore
Pues sí, entra genial, a ver si el tiempo termina de acompañarnos!
lo hice el lunes para merendar y a mi chiquitín (19 meses) y a mí nos encantó, pero a mi hija (casi 6 años), que no sale del trío manzana-plátano-zumo_de_naranja, no conseguí engañarla y no se lo tomó :(
Me alegra que os haya gustado. Lo de la niña es más complejo imagino porque si le gusta mucho esa otra combinación, esta como tiene otro color le resultaría raro probablemente, qué pena porque está muy rico y sería genial que probase otros sabores ;)
¡Ay como huele a verano esta propuesta!. Una alternativa muy saludable a las bebidas industriales. Una delicia.
Síiii, a ver si llega a ver si llega, aunque por ahora me conformo con que se vaya este invierno que no termina de dejar paso a la primavera.
Tiene una pinta muy rica, como todas las recetas del recetario de primavera. Yo normalmente no preparo muchos batidos. Al final sólo los preparao cuando encuentro en el frutero alguna pieza de fruta que está poniéndose un pelín demasiado madura y lo suelo hacer mezclándolo con yogur. No sé si eso en realidad en un batido o simplemente yogur de fruta. Quedan muy buenos y siempre pienso que debería hacerlos más a menudo, pero al final por una cosa o por otra no los hago nunca.
Muchas gracias Carmen.
Es verdad lo que dices. En nuestro caso aunque hago batidos con frecuencia, siempre se me acuerda cuando tengo alguna fruta madura. Me pasa como con las manzanas asadas, las elaboro cuando veo alguna dando vueltas por el frutero desde hace días.
Un saludo
Maravilloooooso, qué delicia!!!Apetece a cualquier hora y en cualquier lugar, qué bueno!!!
Es verdad apetece siempre, gracias Mary
2 frutas estupendas en tu batido.
Un saludito
Gracias!
Agradezco me aclaren,solo una pregunta: ¿Es platano o banano maduro? porque son dos frutas de la misma familia pero muy diferenntes. Saludos desde Colombia.
Hola César he utlizado plátano canario, no banana ni plátano macho como el que tenéis por ahí que se utiliza para freir entre otras cosas.
A ver si tienes algo similar, un saludo!
Hola guapa!
Soy la que ameniza sus horas de estudio consultando tus recetarios! haces que se me pasen las horas volando! ajajaja
Estupendo este batido, a mi me remite a la infancia, a los sabores tradicionales taaaaaaan ricos que por mucho que pasen los años nunca dejan de gustar! y ahora, con la temporada de fresas… gggrrrrr! más aún!
un besazo!
Laura
Hola Laura!
Te tengo localizada en Twitter y ahora aquí jejeje
Como veo este batido te ha traido el recuerdo justo que pretendo de infancia, que es el que recreo cuando me lo tomo.
Un besote!
Delicioso batido, y como bien sé con un buen helado de los tuyos ya lo más!
Gracias por la info de los complementos, pues son muy chulos!
Besitosss.
Me alegra que te guste, un besote
me encanta este batido!!
Muchas gracias Marga!
Un clásico como un simple batido de frutas, en este caso de fresas y plátano vuelve a renacer. ¿Será porque se han puesto tan de moda los «smoothies»? Sea por lo que sea, es una idea que nos debería acompañar siempre, y además es una idea muy práctica para cuando tenemos frutas medio pochas.
Un beso y feliz semana.
Nosotros somos mucho de batidos, tanto de helado, como de frutas. El de helado más en verano por eso de que los hago y tomamos más, pero los de frutas nunca faltan ya que como desayuno o merienda me dan un chute genial.
Este sabor es un clásico de mi infancia que no dejo de hacer y aquí está.
Besiños guapa
Me encanta!! Ayer mismo me hice uno para merendar, que rico!!
Besitos!
Gracias Isa!!
Un batido riquisimo y bien sano que es. ademas tiene una vistosidad espectacular.
saludos
Gracias Sergio!
Qué ricos y socorridos son los batidos de fruta fresca. Esta combinación con el plátano no la he probado. Gracias por compartirla.
Bss
Para mí es uno de los mejores sabores.
Un besote
magnífico batido y cargado de vitaminas qué rico!
un abrazo
Sí, eso es, muchas gracias!
Ya lo vi en el recetario y me enamoré a primera vista!!
Que fotos haces Pam, como te envidio hija (de la sana eh?), jajaaa!!
Ese batido tiene que estar tan rico como bonito se ve!!
Besotes guapa!!
Muchas gracias bonita!
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