Batido de chocolate casero

La receta

En casa somos aficionados a los batidos hechos a base de helado. A mí el vicio me lo “metió” J. cuando los hacía con helado comercial, casi siempre con el helado “etiqueta negra” de una marca conocida, y por supuesto siempre de chocolate.

Así que en un día de mucho calor y aprovechando que nos quedaba un poco del helado de chocolate cremoso que había hecho, nos preparamos un batido bien fresquito.

Una receta exprés que se hace en un momento, sin manchar apenas nada, y que te resuelve una merienda para cualquier día en el que el calor sea sofocante.

Nosotros normalmente le añadimos leche, pero también se puede hacer con nata, aunque en este caso consideramos que siendo el helado tan cremoso no es necesario. Es adaptable por supuesto a cualquier helado, así que podemos modificar la receta de este batido de chocolate a cualquier sabor de helado que nos guste.

Categoría: PostreTiempo total: 10 minutos 5 minutes 5 minutes Raciones: 2Puntuación:
2 votos

Ingredientes:

- 6 Bolas de helado de chocolate
- Leche entera
- Azúcar si fuese necesario
- Sirope de chocolate
- Nata montada, virutas de chocolate, cacao en polvo… para adornar
- Una gotas de licor

Preparación:

En el vaso de la batidora ponemos el helado y añadimos leche hasta que lo cubra. Batimos con la turmix hasta que se mezcle bien. Si es necesario iremos añadiendo leche hasta que la consistencia sea la deseada- a nosotros nos gusta un poco espeso-.

Probamos el batido, si no está lo suficientemente dulce podemos añadir un poco de azúcar y remover- nunca lo hacemos ya que si es de chocolate nos gusta un poco amargo-. Si no lo van a consumir niños le queda muy bien un toque de licor, por ejemplo de naranja.

Echamos en el fondo de un vaso sirope de chocolate o similar, vertemos el batido. Adornamos al gusto.

Servimos inmediatamente bien frío.

Podemos hacer batidos variados de distintos sabores con otros helados:

Helado de castañas y Baileys
Helado de mazapán
Helado de queso y moras
Helado de vainilla a la pimienta rosa
Helado de chocolate

47 Comentarios

  1. Publicado 8 ago 2011 en 11:47 | Permalink

    No creo que tú helado en mi casa le diera tiempo en convertirse en batido,pero si así fuera,me encanta!

    Un beso

  2. Publicado 8 ago 2011 en 11:58 | Permalink

    Ays, a mi me va a dar algo contigo, eeh. Entre las galletas de chocolate, el helado de chocolate, y el batido de chocolate, ¿tú crees que estás haciéndome un favor para frenar mi chocoadición? Ja ja ja. ¡Tú sigue así! Lo estás haciendo muy bien, muy bien, como decía aquella canción de Las Amistades Peligrosas ;) )

    Un besito.

    • unodedos
      Publicado 15 ago 2011 en 20:22 | Permalink

      Que sí mujer que es un favor, ya verás cuando lo pruebes, qué favor!!!

  3. Publicado 8 ago 2011 en 12:01 | Permalink

    Uysss que rico ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ con lo que hace de calor aquí en Málaga casi “40º pa morirse”, me encanta esas pajitas rojas y blanca a ver si las encuentro jejeje.Alaaa a hacer batido de todos los sabores mmm
    Besitos de los Mol guapaa

    • unodedos
      Publicado 15 ago 2011 en 20:23 | Permalink

      Las pajitas sonr egalo de una buena amiga que es más maja que las pesetas :)

  4. Publicado 8 ago 2011 en 12:03 | Permalink

    Aunque se puedan hacer distintos batidos con otra clase de sabores, yo de momento me conformaría con poder beberme este de chocolate, que menuda pinta tiene sl subsodicho.
    Con esto se alimentaría mi hija todos los días, y tan contenta, oye.. jajajaja.

    biquiños

  5. Publicado 8 ago 2011 en 12:35 | Permalink

    Me has dado muy buenas ideas para preparar en 10 minutos, gracias.

  6. Publicado 8 ago 2011 en 12:54 | Permalink

    Me encanta la presentación, en casa nunca falta este helado porque a mi marido le encanta. Se lo prepararé.
    Besos!

  7. Publicado 8 ago 2011 en 14:21 | Permalink

    Pues yo con leche y helado de choco me tomo los cereales, mira, pero sin llegar a batir aunque queda un ‘batido’ muy muy fresquito.

    Un saludo

  8. Publicado 8 ago 2011 en 14:33 | Permalink

    Que ricooo para el calorcito. En casa tengo una maquinita especial para estas cosas, que buena idea me dieron, hace rato que no lo uso..
    besitos

  9. Publicado 8 ago 2011 en 15:40 | Permalink

    Yo los he probado los batidos de helado, son fabulosos, me encantan.

    El tuyo se ve tan rico. Saludos

  10. Publicado 8 ago 2011 en 16:47 | Permalink

    ¡Qué pinta! Ya lo he colgado en mi facebook de El mundo del chocolate.
    ¡¡Gracias por la receta!!

  11. Publicado 8 ago 2011 en 16:54 | Permalink

    mmmm ese batido es una auténtica perdición… por cierto me encanta la foto!

    http://www.lasrecetitas.blogspot.com/

  12. Publicado 8 ago 2011 en 17:07 | Permalink

    genial como siempre, haces de lo más sencillo una maravilla. Yo preparo un batido de chocolate que sabe a helado xD aunque no lo lleva, a ver si publico la receta cualquier día de estos…

    PD: me encantan tus pajitas :P

    • unodedos
      Publicado 15 ago 2011 en 20:25 | Permalink

      Pues sí me intersa saber tu versión!!!!
      Verdad que son bonitas las pajitas? Me las regaló una chica muy maja que se llama Sandra, creo que la conoces ;)

  13. Publicado 8 ago 2011 en 19:10 | Permalink

    A mi chico seguro que le encanta, ¡vaya presentación!

  14. Publicado 8 ago 2011 en 20:50 | Permalink

    Jolines Pam, menudo deslumbron!! seguro me lo hago este finde! o mejor…para el miercoles que es mi cumple y me hago un festival :-)

  15. Publicado 8 ago 2011 en 22:17 | Permalink

    Aafffssssgggssssfffffssssssggg!!!!!!!!!!NOn dou feito a tragar saliva. Que cruel eres por favor.
    BIcos

  16. Publicado 8 ago 2011 en 23:31 | Permalink

    Pues no se me habia ocurrido hacer un batido con el helado ,mas que nada por que no me acuerdo a tomarlo,asi que aprovexando que tengo un poco de helado de yogurt con frutas del bosque lo hare mañana.
    Mira que si voy a pillar el vicio de los batidos por tu culpa jis..jis.
    Como siempre la receta y presentacion son de 10 points.
    Bicos mil wap@s.

  17. Publicado 9 ago 2011 en 7:40 | Permalink

    ¡Qué recuerdos de antiguos veranos de pequeño me trae esta receta! Mil gracias por la idea, ¡la pondré en práctica ahora que me has refrescado (nunca mejor dicho) la memoria!

  18. Eva
    Publicado 9 ago 2011 en 8:08 | Permalink

    Ese es el batido preferido de mi hijo, aunque hasta ahora solo lo hemos probado en heladerias, me parece que con la pinta que tiene nos vamos a animar a preparar el helado en casa y si sobra…
    Besitosssss

  19. Publicado 9 ago 2011 en 11:53 | Permalink

    soy fan del batido de chocolate y de tus fotos!!la verdad es que te ha quedado espectacular!!
    besos

  20. Publicado 9 ago 2011 en 13:17 | Permalink

    hija, de verdad, no se qué me gusta más, si la receta a o la foto, que está para enmarcar ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

  21. Publicado 10 ago 2011 en 9:06 | Permalink

    Los batidos de helado son mi perdición, y con esta presentación tan bonita no creo que nadie pueda resistirse.

    Bicos

  22. Publicado 10 ago 2011 en 14:01 | Permalink

    Perdón ¿cuando dices que me pase por tu casa? Si mujer, mientras charlamos un poquillo podemos tomarnos unos cuantos batidos de chocolate… ;D

    Besos.

  23. Publicado 10 ago 2011 en 19:55 | Permalink

    Me ha encantado, bien fresquito es una delicia. Me encanta la foto viendo el vaso con las paredes manchadas de chocolate, dan ganas de meter el dedo y rebañar.

    Un beso,

  24. Publicado 12 ago 2011 en 8:50 | Permalink

    Otro día nublado tenemos hoy, arg! :)

    Yo como no tengo heladera ni suelo tener helado en casa, apaño el batido de otra manera: chocolate 70% fundido, leche, una yema y un chorrete de nata o leche condensada. Gloria bendita. Aunque me gusta más de frambuesas o moras, si las tengo… esnif

    • unodedos
      Publicado 15 ago 2011 en 20:32 | Permalink

      Muy buena idea :)
      J. antes lo hacía así como el que os propongo con helado comprado claro, como lo ponen en las heladerías, es que nos encanta :)

  25. Publicado 12 ago 2011 en 13:55 | Permalink

    Nunca se me ha ocurrido hacer un batido con helado pero tiene que estar delicioso! vaya idea me has dado… por cierto, el otro día hice tu helado de chocolate y ya no queda!! no me ha dado tiempo ha hacerle foto y publicarlo asique tendré que prepararlo de nuevo, es el mejor que hemos probado con diferencia.. gracias ;)
    Besos!

  26. Publicado 12 ago 2011 en 23:18 | Permalink

    Esto es lo mejor que se puede preparar a mediados de agosto… para chuparse los dedos ¡¡

  27. Publicado 15 ago 2011 en 2:49 | Permalink

    He visto esa foto en flickr…por favor esto antes de irme a la terraza que ganas de tomarme uno…pura delicia!

    Un besiño grande ;)

    p.d. aún voy y vengo de vacaciones…pero es que no me pude resistir de venir a ver la receta…

  28. Publicado 15 ago 2011 en 18:15 | Permalink

    A mí también me encantan los batidos a base de helado, son de vicio!!!! Este que nos traes hoy se ve riquísimo, a ver si se lo preparo a mis nenes, aunque aquí el tiempo no está para batidos ni helados ya :-( ((

  29. Publicado 15 ago 2011 en 18:50 | Permalink

    Tengo un auténtico problema con los dulces que se beben, véase horchata, batidos y zumos.
    Es dar el primer sorbo y no poder parar hasta que está el vaso seco (sin coger aire…) y claro, así necesito lo menos dos más para poder disfrutarlos (y no están los cuerpos como para pegarse semejante atracón)

  30. unodedos
    Publicado 15 ago 2011 en 20:36 | Permalink

    Gracias a todos por pasaros en estas fechas ;)

  31. Publicado 17 ago 2011 en 16:13 | Permalink

    no sabia lo de hacer el batido con helado.

  32. Sara
    Publicado 18 ago 2011 en 4:55 | Permalink

    Looks very nice to drink. I like it. Simple but looks very elegant.. Keep it up.

  33. Publicado 23 ago 2011 en 20:14 | Permalink

    De vicio!!! vamos, que me tomaba uno ahora mismito!!!

  34. Ana
    Publicado 29 ago 2011 en 16:34 | Permalink

    Una bomba de placer que se toma con pajita… de vicio.
    Yo les digo merengadas…
    bss

  35. Publicado 27 mar 2012 en 22:30 | Permalink

    el batido de chocolate es gueno

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