8 AGO 2011 Autor:

Batido de chocolate casero. Batido de helado de chocolate

Batido de chocolate casero

La receta

En casa somos aficionados a los batidos hechos a base de helado. A mí el vicio me lo “metió” J. cuando los hacía con helado comercial, casi siempre con el helado “etiqueta negra” de una marca conocida, y por supuesto siempre de chocolate.

Así que en un día de mucho calor y aprovechando que nos quedaba un poco del helado de chocolate cremoso que había hecho, nos preparamos un batido bien fresquito.

Una receta exprés que se hace en un momento, sin manchar apenas nada, y que te resuelve una merienda para cualquier día en el que el calor sea sofocante.

Nosotros normalmente le añadimos leche, pero también se puede hacer con nata, aunque en este caso consideramos que siendo el helado tan cremoso no es necesario. Es adaptable por supuesto a cualquier helado, así que podemos modificar la receta de este batido de chocolate a cualquier sabor de helado que nos guste.

Categoría: PostreTiempo total: 10 minutos 5 minutes 5 minutes Raciones: 2Puntuación:
* * * * ½ 4.5(8 votos)

Ingredientes:

- 6 Bolas de helado de chocolate
- Leche entera
- Azúcar si fuese necesario
- Sirope de chocolate
- Nata montada, virutas de chocolate, cacao en polvo… para adornar
- Una gotas de licor

Preparación:

En el vaso de la batidora ponemos el helado y añadimos leche hasta que lo cubra. Batimos con la turmix hasta que se mezcle bien. Si es necesario iremos añadiendo leche hasta que la consistencia sea la deseada- a nosotros nos gusta un poco espeso-.

Probamos el batido, si no está lo suficientemente dulce podemos añadir un poco de azúcar y remover- nunca lo hacemos ya que si es de chocolate nos gusta un poco amargo-. Si no lo van a consumir niños le queda muy bien un toque de licor, por ejemplo de naranja.

Echamos en el fondo de un vaso sirope de chocolate o similar, vertemos el batido. Adornamos al gusto.

Servimos inmediatamente bien frío.

Podemos hacer batidos variados de distintos sabores con otros helados:

Helado de castañas y Baileys
Helado de mazapán
Helado de queso y moras
Helado de vainilla a la pimienta rosa
Helado de chocolate

52 Comentarios

  1. 1
    silvia dice:

    No creo que tú helado en mi casa le diera tiempo en convertirse en batido,pero si así fuera,me encanta!

    Un beso

  2. 2
    cocidodesopa dice:

    Ays, a mi me va a dar algo contigo, eeh. Entre las galletas de chocolate, el helado de chocolate, y el batido de chocolate, ¿tú crees que estás haciéndome un favor para frenar mi chocoadición? Ja ja ja. ¡Tú sigue así! Lo estás haciendo muy bien, muy bien, como decía aquella canción de Las Amistades Peligrosas ;))

    Un besito.

  3. 4
    Los Mol dice:

    Uysss que rico ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ con lo que hace de calor aquí en Málaga casi “40º pa morirse”, me encanta esas pajitas rojas y blanca a ver si las encuentro jejeje.Alaaa a hacer batido de todos los sabores mmm
    Besitos de los Mol guapaa

  4. 6
    Merchi dice:

    Aunque se puedan hacer distintos batidos con otra clase de sabores, yo de momento me conformaría con poder beberme este de chocolate, que menuda pinta tiene sl subsodicho.
    Con esto se alimentaría mi hija todos los días, y tan contenta, oye.. jajajaja.

    biquiños

  5. 7
    mary dice:

    Me has dado muy buenas ideas para preparar en 10 minutos, gracias.

  6. 8
    kako dice:

    Me encanta la presentación, en casa nunca falta este helado porque a mi marido le encanta. Se lo prepararé.
    Besos!

  7. 9
    Carlos Dube dice:

    Pues yo con leche y helado de choco me tomo los cereales, mira, pero sin llegar a batir aunque queda un ‘batido’ muy muy fresquito.

    Un saludo

  8. 11
    Gaby dice:

    Que ricooo para el calorcito. En casa tengo una maquinita especial para estas cosas, que buena idea me dieron, hace rato que no lo uso..
    besitos

  9. 12
    jose manuel dice:

    Yo los he probado los batidos de helado, son fabulosos, me encantan.

    El tuyo se ve tan rico. Saludos

  10. 13
    Nerea dice:

    ¡Qué pinta! Ya lo he colgado en mi facebook de El mundo del chocolate.
    ¡¡Gracias por la receta!!

  11. 15
    Nuria dice:

    mmmm ese batido es una auténtica perdición… por cierto me encanta la foto!

    http://www.lasrecetitas.blogspot.com/

  12. 16
    SandeeA dice:

    genial como siempre, haces de lo más sencillo una maravilla. Yo preparo un batido de chocolate que sabe a helado xD aunque no lo lleva, a ver si publico la receta cualquier día de estos…

    PD: me encantan tus pajitas :P

    • 17
      unodedos dice:

      Pues sí me intersa saber tu versión!!!!
      Verdad que son bonitas las pajitas? Me las regaló una chica muy maja que se llama Sandra, creo que la conoces ;)

  13. 18
    ClaraYork dice:

    A mi chico seguro que le encanta, ¡vaya presentación!

  14. 19
    Lola dice:

    Jolines Pam, menudo deslumbron!! seguro me lo hago este finde! o mejor…para el miercoles que es mi cumple y me hago un festival :-)

  15. 20
    Mª José dice:

    Aafffssssgggssssfffffssssssggg!!!!!!!!!!NOn dou feito a tragar saliva. Que cruel eres por favor.
    BIcos

  16. 21
    Nenalinda dice:

    Pues no se me habia ocurrido hacer un batido con el helado ,mas que nada por que no me acuerdo a tomarlo,asi que aprovexando que tengo un poco de helado de yogurt con frutas del bosque lo hare mañana.
    Mira que si voy a pillar el vicio de los batidos por tu culpa jis..jis.
    Como siempre la receta y presentacion son de 10 points.
    Bicos mil wap@s.

  17. 22
    El Huerto dice:

    ¡Qué recuerdos de antiguos veranos de pequeño me trae esta receta! Mil gracias por la idea, ¡la pondré en práctica ahora que me has refrescado (nunca mejor dicho) la memoria!

  18. 23
    Eva dice:

    Ese es el batido preferido de mi hijo, aunque hasta ahora solo lo hemos probado en heladerias, me parece que con la pinta que tiene nos vamos a animar a preparar el helado en casa y si sobra…
    Besitosssss

  19. 24
    Pío recetas dice:

    soy fan del batido de chocolate y de tus fotos!!la verdad es que te ha quedado espectacular!!
    besos

  20. 25
    Paula dice:

    hija, de verdad, no se qué me gusta más, si la receta a o la foto, que está para enmarcar ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

  21. 26
    Rakelilla dice:

    Los batidos de helado son mi perdición, y con esta presentación tan bonita no creo que nadie pueda resistirse.

    Bicos

  22. 27
    Silvia dice:

    Perdón ¿cuando dices que me pase por tu casa? Si mujer, mientras charlamos un poquillo podemos tomarnos unos cuantos batidos de chocolate… ;D

    Besos.

  23. 28
    Suny Senabre dice:

    Me ha encantado, bien fresquito es una delicia. Me encanta la foto viendo el vaso con las paredes manchadas de chocolate, dan ganas de meter el dedo y rebañar.

    Un beso,

  24. 29
    biscayenne dice:

    Otro día nublado tenemos hoy, arg! :)

    Yo como no tengo heladera ni suelo tener helado en casa, apaño el batido de otra manera: chocolate 70% fundido, leche, una yema y un chorrete de nata o leche condensada. Gloria bendita. Aunque me gusta más de frambuesas o moras, si las tengo… esnif

    • 30
      unodedos dice:

      Muy buena idea :)
      J. antes lo hacía así como el que os propongo con helado comprado claro, como lo ponen en las heladerías, es que nos encanta :)

  25. 31
    wada dice:

    Nunca se me ha ocurrido hacer un batido con helado pero tiene que estar delicioso! vaya idea me has dado… por cierto, el otro día hice tu helado de chocolate y ya no queda!! no me ha dado tiempo ha hacerle foto y publicarlo asique tendré que prepararlo de nuevo, es el mejor que hemos probado con diferencia.. gracias ;)
    Besos!

  26. 32

    Esto es lo mejor que se puede preparar a mediados de agosto… para chuparse los dedos ¡¡

  27. 33
    Mayte dice:

    He visto esa foto en flickr…por favor esto antes de irme a la terraza que ganas de tomarme uno…pura delicia!

    Un besiño grande ;)

    p.d. aún voy y vengo de vacaciones…pero es que no me pude resistir de venir a ver la receta…

  28. 35
    Elena dice:

    A mí también me encantan los batidos a base de helado, son de vicio!!!! Este que nos traes hoy se ve riquísimo, a ver si se lo preparo a mis nenes, aunque aquí el tiempo no está para batidos ni helados ya :-(((

  29. 36
    Nómada dice:

    Tengo un auténtico problema con los dulces que se beben, véase horchata, batidos y zumos.
    Es dar el primer sorbo y no poder parar hasta que está el vaso seco (sin coger aire…) y claro, así necesito lo menos dos más para poder disfrutarlos (y no están los cuerpos como para pegarse semejante atracón)

  30. 38
    unodedos dice:

    Gracias a todos por pasaros en estas fechas ;)

  31. 39
    espe dice:

    no sabia lo de hacer el batido con helado.

  32. 41
    Sara dice:

    Looks very nice to drink. I like it. Simple but looks very elegant.. Keep it up.

  33. 43

    De vicio!!! vamos, que me tomaba uno ahora mismito!!!

  34. 45
    Ana dice:

    Una bomba de placer que se toma con pajita… de vicio.
    Yo les digo merengadas…
    bss

  35. 47
    asta dice:

    el batido de chocolate es gueno

  36. 48
    clara dice:

    yo creo que tus recetas son muy buenas!espero acordarme de arle la receta a mi tia que ama cocinar,e especial postres!esas pajitas estan muy bonitas
    te quiero
    postata:lindas pajitas!

  37. 50
    @chicas_haciendo locuras dice:

    Todo genial aunque no hicimos lo del licor porque si lo llegamos a hacer nuestras madres nos matan!!! :-)

  38. 52
    martagemmasamira dice:

    Todo genial, aunque lo del licor no lo hicimos porque si lo llegamos ha hacer nuestras madres nos matan

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